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阳光少女

阳光少女2017-09-01 08:57

说到薯条，有许多人，尤其是营养师，将其归类为垃圾食物。然而在比利时，却被奉为国菜，男女老幼，乐此不疲。为了一窥究竟，我们特地来到位於三藩市Mission 区，最为瞩目的比利时餐厅─Frjtz，点了蒜味薯条。比式的特色在於沾酱，口味众多，交替食用，则根根不同反响。但薯条本身已经相当好吃，除了酥脆，亦不油、不软、不咸。吃完不会想喝水解腻。而蒜蓉挑逗味蕾，使我们吃个不停。从此改观。薯条者，硬菜也！
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