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海之子2017-11-10 12:08

民以食为天，自古不变。随着亚洲人大举迁入钻石吧，亚餐风生水起於斯地，不足为怪。深受华人喜爱的日本料理如今也趁势分一杯羹。位於60号公路的甲州以传统和食，博得不少掌声。日料好与否，取决於食财之新鲜。甲州在这一方面很有坚持。不信，便来份刺身盖饭(Chirashi )见真章。乖乖不得了，这一碗简直是刺身总汇，玉子烧(蛋料理)、鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、红鲷鱼、章鱼、鱿鱼、海老(虾) 、北极贝、明太子、海胆等一次过呈现，且件件新鲜，入口即化，小确幸直接爆表。另外值得一提的是甲州有提供Omakase，即由师傅决定客人吃什麽。此乃日料最高境界，若相信店家的眼光，不妨放胆尝试吧。

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