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麦克

麦克2017-11-10 12:08

说到日式拉面馆,大家想到的都是热腾腾的豚拉面,抑或冷冰冰的中华凉面,很少人会想到他们的烩饭。基本上,日式烩饭皆以炒饭打底,再用蟹黄加蛋汁做成外壳,将饭包起,复淋上勾了芡的酱汁。除了外观美丽,味道更是嫩滑爽口,是为天津饭。嫌酱汁太稠的朋友,可点一般蛋包饭,味道也不错。其他的炒饭、丼饭、咖哩饭亦够水准。推荐给喜欢米饭的朋友。
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