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一丁

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(310) 325-7273
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25310 Crenshaw Blvd., Torrance, CA 90505 導航
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星光燦爛

星光燦爛2018-02-15 16:32

比鄰Rolling Hills Plaza、緊挨著貫穿Torrance的Crenshaw,交通停車之方便,不在話下。除了師傅操日語,菜單亦寫滿片假名。菜品種類甚廣,大致分為烏冬、刺身&壽司、丼飯、炸物 (如天婦羅)、煮物 (如關東煮)、燒鳥、洋食 (如日式意大利麵) 。假令不熟悉日料,必定會看得暈頭轉向,如是者,乾脆點份大眾化的便當 (Bento)。而會吃的朋友,絕對不能錯過用青花魚,所捏成的板壓壽司 (Battera Sushi),形狀方長,猶如麻將,係大阪的地方特色。喜歡吃燉燒類的,更不能錯過他家的關東煮以及煮角 (日式東坡肉)。此外,他們的意大利麵也很具特色,有別於茶餐廳偏向焗烤,和風更注重醬汁和佐料的搭配,口味較清淡。日料不特刺身、壽司、丼飯,仍與許多鮮為華人所知的佳餚等著你我去挖掘。換句話說,欲有更深一層的認識,來Iccho準定沒錯。
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