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大叻

DALAT

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大叻
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甜心

甜心2017-08-07 09:15

San Jose越裔匯集,越餐之多,自不在話下。欲脫穎而出,沒有兩把刷子,實無立錐之地。Dalat結合潮州風味,比起僅賣河粉的同行,加倍吸引。粿條是他們的重頭戲,其中Hu Tieu Da Lat,姑且繙作大叻粿條,是戲中臺柱。由蟹螯、大蝦、扎肉與粿條所組成,作乾拌則附湯,亦可作湯麵,湯汁鮮美。份量之於成年漢子,稍嫌不足,可再多點份越式春捲。
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越南菜