打从创业之初,翰林就不走低价路线,即使集团延伸经营手摇茶品牌,涂宗和说:骨子里还是茶艺馆的经营理念。坚持品质、传承文化,再配合生活型态改变不断创新。涂师傅充满自信:「台湾的茶汤文化,由我们开始。」
一杯好茶,反映生活的态度。人类从求温饱开始,发展到喝茶、品茶,然後讲究起精致生活。在翰林茶馆,顾客感觉到的是富有禅意的舒适空间,品味的是涂师傅严选烘焙的优质良茶,此外还有精致新鲜的私房料理,带给顾客味蕾的奢华享受。
涂宗和说:「希望美好生活的一天,就从一杯好茶开始。」透过优质良茶品味生活,精致美食分享幸福时光,翰林茶文化让顾客原味觉醒,人生也回甘。
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