也許很多人不知道,Cerritos一帶也蠻多台式料理,而四季風是其中之一,且以夜市牛排著稱。該餐廳位於Norwalk Blvd. 、South Street 以北,的U型廣場。好容易來到,當然要吃他們家的牛排,價格由$10的雞排,到$20羊排。我個人好$17的菲力牛排。吃法一切仿照夜市,先上玉米濃湯、蒜蓉麵包,以及生菜莎拉。食畢,主菜方纔上桌。熱騰騰的牛排在黑椒汁的刺激下,啪滋作響,須以紙巾遮身,直到平息。配菜乃一顆半生熟的荷包蛋,和鐵板麵。此二者其實可以自成殽饌。然和牛排同吃,不啻雙料享受。即令食量大,也不免撐破肚皮。至於雪花冰,個人覺得還是去隔壁的302班吃。