位於南加州的阿凯迪亚有间杭州名菜、上海美食的专门中国菜餐厅,名气之大,本店荣获纽约时报、洛杉矶时报评选为南加州最好吃的中国餐馆,被这麽有信用的媒体报导时在给我们很大的安慰,也给我们相当大的鼓励持续让我们在研究中国菜色方面有更多的动力!中国菜的多样化和精深度传承於千年的悠久文化,历经世代变化、区域特色甚至是民族融合之下衍伸出更令人着迷的中国菜!
楼外楼特别专精於杭州菜和上海菜,传统名菜我们无一不包,像是东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、荷叶粉蒸排骨、虾子乌蔘都是经典名菜。每一道菜在大厨的翻炒、调味之下展现其独特美味和区域特色性,这就是我们楼外楼深获大家喜爱的地方,不仅呈现食物美味更呈现文化原味!
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