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上海人家

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紫霞

紫霞2018-07-30 09:35

本帮菜鲜而精美，甜而不腻，尽呈江浙两省锺灵毓秀的人文气息。圣马刁之上海人家犹然。其融会大江南北的特色，迎合普罗大众。简言之，酷嗜面食者，自是少不了小笼包、大馄饨、生煎包、咖哩牛肉面等。而喜欢小吃者，则有镇江肴肉、四喜考麸、醉鸡、燻鱼、水晶虾仁、咸肉菜饭等。而设宴飨客者，则不乏”硬菜”可选，例如响油鳝糊、走油蹄膀、八宝鸭、红烧划水、东坡肉等。总之，无论你来自哪个场合，相信上海人家皆可满足。
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